Alimentação = Saúde = Beleza

O sagrado Bacalhau

A sua beleza está diretamente relacionada à sua saúde, e a sua saúde está diretamente relacionada à sua alimentação: você é o que você come (e o que você bebe)!
A alimentação é um cuidado básico. Fico perplexa com a forma como algumas pessoas tratam disto. Pessoas que se preocupam muito com aparência e estética, e negligenciam o principal: a saúde.

Eu adoro comer e me alimentar bem, e fica ainda melhor quando dá para conciliar sabor e saúde. Na páscoa é fácil: coma bacalhau!

Você sabia que o bacalhau, além de delicioso, é muitíssimo nutritivo?

O processo de salga e secagem do bacalhau é totalmente natural, sem adição de substâncias químicas. Desta forma, suas propriedades nutricionais são conservadas. Além de fácil digestão, o bacalhau é rico em minerais, como ferro, fósforo, magnésio e em vitaminas A, E, D, B1 e niacina; ácidos graxos do tipo ômega 3 e ômega 6, que favorecem o desenvolvimento do sistema imunológico e contribui para a redução dos níveis de colesterol e triglicérides.

O bacalhau também possui proteínas de alto valor biológico em sua composição e, por ser um alimento seco, as proteínas estão presentes em maior quantidade se comparada a um peixe fresco.

Mas fique atenta: mesmo possuindo baixa taxa de colesterol e gorduras, esse é um alimento que deve ser consumido com moderação e em pequenas quantidades pelos indivíduos com hipertensão arterial, pois é bastante rico em sódio (cerca de 1400mg/100g de bacalhau). Por isto, lembre-se de tomar bastante água após a refeição, para eliminar o excesso de sal do seu corpo e não atrapalhar a digestão.

O melhor de tudo! Você não precisa preparar o bacalhau: encomende da Clau!

A Claudinha é especialista em bacalhau. Ela prepara bacalhoadas, lasanha e os deliciosos e famosíssimos bolinhos.

Bolinho cru/congelado
1Kg (aproximadamente 48 unidades) - R$ 70,00
2kg - R$ 130
3 kg - R$ 180

Bolinho frito/congelado
1Kg (aproximadamente 48 unidades) - R$ 80,00
2kg - R$ 150
3kg - R$ 210
Comprando 2kg de bolinho, você ganha 150g da Geléia de Pimenta.

Bah!calhoada - Feita no dia, com batatas, pimentões coloridos, cebolas, azeitonas pretas/verdes, ovos e muito azeite extra virgem! Uma delícia!
400g - R$ 35/pessoa.

Contate a Claudinha:
(51) 3328 1187 / (51) 9969 6094
bahcalhaudaclau@hotmail.com